La Coppa dell’amicizia è un prodotto artigianale tipico della Val d’Aosta e anche uno dei simboli di questa regione italiana confinante con la Francia e per questo legata anche alla tradizione transalpina. Il suo nome francese è “coupe de l’amitié” e a un altro francesismo si ricorre solitamente quando si spiega come si usa la coppa dell’amicizia e cioè bevendo à la ronde: ogni commensale beve da uno dei beccucci e poi passare la coppa al vicino di posto a tavola in senso antiorario e senza mai appoggiare la coppa sul tavolo tra un passaggio e l’altro.
La Coppa dell’amicizia è rigorosamente in legno, ma non c’è un tipo di legno prediletto, si va dal noce all’acero a seconda delle preferenze. Anche il numero di beccucci non è fisso, varia a seconda della grandezza della coppa e dunque dal suo diametro.
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