9.5 kg Jambon de Bosses DOP 17/18 mesi
Jambon de Bosses DOP 17/18 mesi - prosciutto crudo con osso (9.5 KG a peso variabile)
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La Fiera di Sant’Orso è il cuore pulsante dell’artigianato valdostano. Qui, ogni pezzo racconta una storia: legno, cuoio, metallo e tessuti diventano strumenti di tradizione e creatività. Tra i simboli più amati ci sono la Grolla valdostana e la Coppa dell’Amicizia, oggetti di convivialità che racchiudono in un solo sorso l’ospitalità alpina.
La fiera non è solo arte: è anche un viaggio tra i sapori della montagna. Biscotti tegole, miele di alta quota, formaggi DOP, salumi tradizionali e distillati realizzati con erbe alpine e acqua cristallina raccontano una cultura culinaria fatta di semplicità e autenticità. Tra i produttori storici ci sono St. Roch, Alpe e Saint Bernard Distillery, veri custodi delle ricette della Valle.
Le creazioni in legno intagliato: scopri sculture, utensili e piccoli oggetti fatti a mano, ognuno unico.
La Grolla valdostana e la Coppa dell’Amicizia: prova l’esperienza della condivisione tipica alpina.
Bancarelle gastronomiche: assaggia biscotti tegole, miele di montagna e specialità locali come Fontina DOP e Lardo DOP.
Distillerie storiche: visita gli stand di St. Roch, Alpe e Saint Bernard Distillery per scoprire genepy, gin e liquori tradizionali.
Passeggiata tra le vie storiche di Aosta: segui il percorso tra Piazza Chanoux, Piazza Émile Chanoux e i vicoli del centro, per assaporare l’atmosfera autentica della città.
Scorci fotografici: non perdere le opportunità fotografiche tra le luci della fiera e le architetture storiche, perfette per raccontare la magia della Valle d’Aosta.
La Fiera di Sant’Orso si svolge il 30 e 31 gennaio 2026 nel centro di Aosta. Le bancarelle si distribuiscono tra le vie del centro storico, creando un percorso facile da seguire a piedi, perfetto per immergersi nell’atmosfera alpina
Mattina e pomeriggio: 9:00 – 18:00
Durante la pausa pranzo, molti artigiani rimangono comunque a disposizione per mostrare le loro creazioni e raccontare la tradizione
La Fiera di Sant’Orso attira visitatori da tutta Italia e dalla Francia.
In auto: l’autostrada A5 collega Torino ad Aosta; chi arriva dalla Francia può percorrere il Traforo del Piccolo San Bernardo.
Suggerimento: il centro storico è pedonale, quindi è comodo parcheggiare nei parcheggi periferici e proseguire a piedi.
Molti visitatori approfittano della fiera durante la settimana bianca, combinando sci e tradizione, e portando a casa un pezzo autentico della Valle d’Aosta.
Lo spirito della Fiera di Sant’Orso vive tutto l’anno. Su nostremontagne.it puoi scoprire e acquistare artigianato valdostano, prodotti tipici, biscotti, miele, Fontina DOP, Lardo DOP, Prosciutto de Bosses DOP e distillati, perfetti come idee regalo o per portare a casa un frammento di montagna.
La Fiera di Sant’Orso è più di un evento: è un’esperienza che unisce mani, gusto e cuore, un viaggio nella tradizione e nella magia delle Alpi.