Le castagne secche sono senza buccia e di colore bianco o giallo dorato. Prodotto senza conservanti. Assenza di corpi estranei. Privo di glutine il prodotto rappresenta un’interessante alternativa per la dieta dei celiaci.
Ottimo antiossidante, il prodotto è ad alta digeribilità, in quanto composto per circa il 60% da amido, ricco di fibre, sali minerali e vitamine.
Dal punto di vista nutrizionale risulta essere un elemento completo e bilanciato.
Le castagne secche seguono un lungo processo di lavorazione nel rispetto dell’antica tradizione. Sono ideali per il consumo immediato o per la preparazione di altre ricette.
Le castagne secche 500g Cod. CASE