Cuvée du Prince – Metodo Classico
    Cave Mont Blanc De Morgex Et La Salle

    Cuvée du Prince – Metodo Classico

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    100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex

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    DENOMINAZIONE

    Vallée d’Aoste D.O.C. 
    Blanc de Morgex et de La Salle. 
    Metodo Classico.

    VITIGNO E VINIFICAZIONE

    100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex.

    Il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (larice- rovere) e in acciaio inox. 
    Tradizionale rifermentazione in bottiglia. 
    Dégorgement non prima di 48 mesi.

    NOTE AROMATICHE
    Mela
    Pera
    Minerali
    Miele

    CARATTERISTICHE

    . VISIVA - colore giallo paglierino con riflessi dorati. Bollicine fini e persistenti.
    . OLFATTIVA - floreale, frutto maturo ed evoluto.
    . GUSTATIVA - gusto pieno, sentori di mela renetta e miele di tiglio.
    . GRADO ALCOLICO - da 11,5 % vol.
    . SERVIZIO - servire a 6 - 8° C.
    . CONSERVAZIONE - conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce.
    . ABBINAMENTO - risotto con mela renetta e mocetta, filetto di trota affumicata.

    Contiene solfiti

    Dettagli del prodotto

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    Prodotto
    		 Cuvée du Prince – Metodo Classico Cuvée du Prince – Metodo Classico Grolla valdostana liscia 22cm Grolla valdostana liscia 22cm Grolla valdostana liscia 25cm - GR5 Grolla valdostana liscia 25cm - GR5 Grolla valdostana liscia 30cm - GR6 Grolla valdostana liscia 30cm - GR6
    Availability
    Prezzo
    39,90 €
    35,80 €
    38,00 €
    45,00 €
    Descrizione

    100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex

    Grolla valdostana h 22cm

    Grolla modello liscio GR5 diametro 10 - h.25

    Grolla modello liscio 30 cm.
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        Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti.