Grappa del Fondatore Guglielmo Levi, proveniente dalla distillazione delle vinacce di traminer, moscato e nebbiolo ed invecchiata in botti di rovere acacia e ciliegio per più di 24 mesi
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Grappa del Fondatore Guglielmo Levi, proveniente dalla distillazione delle vinacce di traminer, moscato e nebbiolo ed invecchiata in botti di rovere acacia e ciliegio per più di 24 mesi
VITIGNO: Traminer, Moscato e Nebbiolo
ALTITUDINE PIANTE SLM: 800-900 mt.
DISTILLAZIONE: Ottenuta da vinacce con alambicco discontinuo a Bagno Maria
CLASSIFICAZIONE: Stravecchia
GRADO ALCOLICO: 43% vol.
CONTENUTO: 70 cl.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
VISTA: Ambrato
OLFATTO: Fine
GUSTO: Sapore piacevolmente morbido
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13° C - 55,4° F
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm
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Description |
Grappa del Fondatore Guglielmo Levi, proveniente dalla distillazione delle vinacce di traminer, moscato e nebbiolo ed invecchiata in botti di rovere acacia e ciliegio per più di 24 mesi |
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