Cave Mont Blanc De Morgex Et La Salle
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Blanc de Morgex La Salle Met Classico blanc du blanc brut
Reference: spumante-morgex-classico-cmb
€25.00
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Vitigni: prié blanc 100%
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DENOMINAZIONE
Vallée d’Aoste D.O.C.
Blanc de Morgex et de La Salle.
Metodo Classico Brut.
VITIGNO E VINIFICAZIONE
100% Prié Blanc.
Il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (larice-rovere) e in acciaio inox.
Tradizionale rifermentazione in bottiglia.
Dégorgement non prima di 18 mesi.
CARATTERISTICHE
VISIVA - colore giallo paglierino vivace con riflessi verdognoli. Bollicine fini e persistenti.
OLFATTIVA - fine, intenso, floreale e fruttato.
GUSTATIVA - buona persistenza con ottimo equilibrio gustativo.
GRADO ALCOLICO - da 11,5 % vol.
SERVIZIO - servire a 6 - 8° C.
CONSERVAZIONE - conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce.
ABBINAMENTO - ottimo come aperitivo, con Lardo DOP e flan di verdure con fonduta.
Formato: 0.75
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Product Details
spumante-morgex-classico-cmb
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Price |
€25.00
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Description |
Vitigni: prié blanc 100% |
Torrette supérieur - affinato in barrique |
Fontina valdostana DOP - the typical cheese of the Aosta Valley |
Grolla modello liscio |
| No features to compare | ||||
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