De Bosses (2)

List of products by brand De Bosses

Qualità della materia prima, professionalità nella lavorazione.

De Bosses srl è frutto della passione per i salumi di pregio, di tre amici imprenditori che in collaborazione con il Comune di Saint-Rhémy-en-Bosses, hanno realizzato un progetto di valorizzazione e diffusione di un prodotto unico, pregiato, con una storia che risale al 1397, e strettamente collegato alla cultura e alle tradizione popolari di questa zona della Valle d’Aosta. Jambon de Bosses DOP - Il principe della salumeria valdostana.

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Prosciutto Cotto alla brace mezzo SV - 4 kg circa

103,40 €

Mezzo SV 4 kg peso variabile

Prosciutto Cotto alla brace - trancio 650 gr

33,00 €

Trancio sottovuoto 660 gr. a peso variabile

Lard Douce - De Bosses 350gr

6,82 €

Stagionatura 3 settimane.

Mocetta tondino trancio 350-400 gr

15,85 €

Mocetta tondino trancio 300 gr - cod. 0503

Salsiccia Valdostana - Sausessa Valdotena 2 pezzi - 340gr ca

7,50 €

Stagionatura 4 settimane Confezione da 2pz ca 340 gr ca sottovuoto

Bossolein 6.5 KG - disossato pressato

194,70 €

STAGIONATURA 13 MESI

BOSSOLEIN disossato trancio 600gr. stagionatura 13 m

24,20 €

Prosciutto di qualità elevata

Non-disponibile

PancettAosta trancio sottovuoto 300gr.

7,37 €

Trancio sotto vuoto Stagionatura 3 settimane (0.3kg a peso variabile)

Jambon de Montagne trancio 650 g

18,10 €

Trancio sotto vuoto Stagionatura 8-10 mesi( 650 g a peso variabile)

9.5 kg Jambon de Bosses DOP 17/18 mesi

360,00 €

Jambon de Bosses DOP 17/18 mesi - prosciutto crudo con osso (9.5 KG a peso variabile)
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