List of products by brand De Bosses
Qualità della materia prima, professionalità nella lavorazione.
De Bosses srl è frutto della passione per i salumi di pregio, di tre amici imprenditori che in collaborazione con il Comune di Saint-Rhémy-en-Bosses, hanno realizzato un progetto di valorizzazione e diffusione di un prodotto unico, pregiato, con una storia che risale al 1397, e strettamente collegato alla cultura e alle tradizione popolari di questa zona della Valle d’Aosta. Jambon de Bosses DOP - Il principe della salumeria valdostana.
Tagliere eccellenze valdostane "De Bosses" 2022
Prosciutto crudo Jambon cru San Bernard, Mocetta tondino, Pancetta, Sausessa Valdotena
Cru' Saint Bernard 3 pezzi da 80gr -totale 240gr
Cru' Saint Bernard 18 mesi - 3 pezzi da 80gr totale 240gr
Tagliere valdostano piccolo "De Bosses"
Un gustoso mix di prodotti valdostani: Mocetta, lardo e salamino di barbabietole
Tagliere eccellenze valdostane "De Bosses DOP"
Prosciuto crudo Jambon de Bosses DOP, Mocetta tondino, Pancetta, Sausessa Valdotena
FUMAIE Mocetta affumicata tondino trancio 300 g
Mocetta affumicata tondino trancio 300 g cod. 1003
Salam de Boursa - Salametto di carne suina 350gr
Stagionatura 4 settimane Confezione 1 pezzo - 350 gr
Rosa di Aosta sv. 1.3 kg stagionatura 1 mese
Rosa di Aosta sv. 300 g stagionatura 1 mese
Stagionatura 1 mese Confezione da ca 300 gr sottovuoto