La macinatura specifica per moka assicura un’estrazione equilibrata, per una tazza intensa e appagante anche senza caffeina.
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Il caffè decaffeinato macinato per moka DECA è tostato artigianalmente a legna in Valle d’Aosta, secondo un metodo tradizionale che valorizza aroma, corpo e cremosità. La macinatura specifica per moka assicura un’estrazione equilibrata, per una tazza intensa e appagante anche senza caffeina.
Grazie alla decaffeinizzazione naturale, il profilo aromatico del chicco resta intatto, offrendo un caffè dal gusto pieno e autentico, perfetto per il rito quotidiano della moka.
Caratteristiche del prodotto
Formato: sacchetto da 150 g – caffè macinato per moka
Miscela: 75% Arabica del Brasile e 25% Robusta dell’India
Tostatura: scura a legna, con singole origini tostate separatamente
Note aromatiche: cioccolato fondente e crema color nocciola
Profilo sensoriale
Corpo: 4/5 – rotondo e vellutato
Acidità e amaro: 2/5 – armoniosi
Intensità: 4/5
Un caffè decaffeinato artigianale per moka che unisce tradizione, qualità e carattere: la tostatura a legna di melo autoctono dona una naturale dolcezza, rendendo questo DECA sorprendentemente simile a un caffè tradizionale.
Prodotto |
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Availability |
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Prezzo |
7,40 €
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12,20 €
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11,50 €
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16,50 €
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Descrizione |
La macinatura specifica per moka assicura un’estrazione equilibrata, per una tazza intensa e appagante anche senza caffeina. |
Vitigno: Fumin 100% vitigno autoctono valdostano |
Vitigno: Chardonnay 100% |
Torrette supérieur - affinato in barrique |
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